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       中国海参产业发展战略思考

 

    中国海参产业的发展,目前其实就是大连、山东地区的海参产业发展。近年来出现了“连参”和“鲁参”之争。表面上看,这是区域产地的争锋,深层次而言,其实是产业发展战略之间的较量。从可持续发展的层面上而言,中国海参产业的发展,需要:

1、关注产业发展定位。有序、快速发展的产业,需要准确的定位。在产业规模、产业组织制度和产业环境上的定位,将有助于区域性海参产业形成有机的产业发展能量,有助于企业形成准确的战略定位,避免无序发展或者恶性竞争;

2、关注海参产业的基础研究和技术水平发展,关注海参产业人力资源的开发利用。其中最关键的,是海参从苗种到养殖技术,加工技术,产品标准等一系列专业技术的成熟应用和推广。从目前海参产业的科研现状分析,基础研究、技术水平是和海参企业脱离的,海参产业的技术力量十分薄弱;

3、关注海参产业中大中型企业的市场战略和品牌战略。在本土市场,任何一个产业的发展,离不开领军企业、领军品牌的“领头羊”效应。从目前销售过亿的山东、大连地区的海参企业分析,只有极少数的企业拥有清晰、明确、高标准的海参产业发展、市场建设和品牌成长的战略。大量的企业和品牌都陷入了同质化的陷阱,这是制约中国海参市场化,品牌化,制约海参产业健康成长的瓶颈。